アンテンドゥ四谷三丁目店

ドイツ風のシュトレンとは違います。

日本的なサッパリしたシュトレン。

人工的な濃い味が多い昨今のパン屋の中では

人ぞれぞれだと思いますが、好きです。

たぶん小麦粉が比較的良い方だと思います。

腸に対してのダメージが無いので・・・