雑誌ハナコに掲載された和栗の焼きモンブラン。
平日の昼間でも並んでいる大人気店。
代官山レカー（Laekker）の特色はなんといっても
デニッシュの専門店であること。
噛むとサクサクとした音に香ばしい香りと
和栗の甘みが調和したクリームが最高。
デニッシュがパリパリと崩れていく感じが好きです。
５９０円でもケーキみたいで大満足。
さすが元パティシエが作るだけあります。
ここは、平日の昼間でも並んでいる人気店だ。
もちろん他にも、お客に渡す直前にクリームを
注入するショークリームなど色々あります。
